Wer wir sind – Erika und Tim Kerscher

Eine Familie

Unser Unternehmen wurde 1972 von Karl-Heinz Kerscher in der Nürnberger Wölkernstraße gegründet. Nach einem kurzen Intermezzo in der Breitscheidstraße fanden wir 1975 unser neues Zuhause in der Sigmundstraße. Zehn Jahre später war es an der Zeit für eine feste Behausung, in der auch unsere Metzgerei Platz fand.

1991 gründete Tim Kerscher einen neuen Imbiss am REAL-Parkplatz, der 1996 modernisiert wurde.

Nach der Fusion der beiden Betriebe und der anschließenden Trennung (beide Betriebe sind komplett unabhängig und stehen in keiner Beziehung zueinander) haben wir uns

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Eine Geschichte

im Jahr 2011 nochmals vergrößert, so dass wir das 40-jähriges Bestehen im Jahr 2012 in unserem schönen und modernen Gebäude in der Sigmundstraße feiern konnten. Nach der Ernennung unseres Juniors Philip Kerscher zum Metzgermeister, erweiterten wir unsere Firma um eine Catering-Abteilung, die sich im steten Wachstum befindet.

In diesem Jahr wurde diese durch einen Zelt- und Bierzeltgarniturenverleih ergänzt.

2021 wird unser neuer Online-Shop samt Lieferservice für Großkunden das Licht der Welt erblicken.

Der nächste Meilenstein wird unser 50-jähriges Bestehen im Jahr 2022 sein. Wir können es kaum erwarten dieses mit Ihnen, unseren treuen Gästen und Kunden, zu feiern.

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Ökologischer Fußabdruck

Der Erhalt unserer Umwelt liegt uns am Herzen. Deshalb legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit. Egal ob strikte Mülltrennung oder einwandfreie Altölentsorgung – wir machen unsere Hausaufgaben.

Unser Besteck, die Kaffeebecher und Tüten zur Mitnahme sind alle aus umweltfreundlichen und abbaubaren Plastik.

Für unsere Gäste im Laden steht Geschirr aus Porzellan und wiederverwendbares Besteck zur Verfügung. Selbst in den Waschräumen achten wir durch sparsame Toilettenspülungen und automatische Wasserhähne auf Nachhaltigkeit.

Wir haben nur einen Planeten und wir möchten unseren bescheidenen Beitrag für dessen Erhaltung beisteuern.

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